Apfel-Tannenschössli Essig

Apfel-Tannenschössli Essig

Menge: 3,5dl

Entstehung: Möhrenhof-Apfelsaft aus mehreren Sorten Äpfeln, vergoren zu Apfelwein und mit eine uralten Essigmutter vergesellschaftet. Der Apfelessig ist bereits über ein Jahr gelagert und wurde im Frühling mit frischen Tannenschössli aus dem Möhrenhof-Wald angesetzt. Nun ist er bereit zum Genuss: er weist eine feine Tannennote auf. Man kann das Baumharz herausschmecken. Eine Delikatesse!

Apfelessig ist nicht nur lecker in der Küche, sondern auch sehr gesund, wenn man ihn regelmässig frühmorgens mit Wasser trinkt (30 Minuten vor dem Frühstück und ohne die Zähne zu putzen.). Er wirkt antioxidativ, probiotisch und wird vielfältig eingesetzt zur Unterstützung bei Diabetes (Blutzuckersenkend), der Desinfektion von Wunden bis zur Konservierung von Lebensmitteln.