Hainkultur

Palmkohl Pasta

Unser köstliches Rezept für Palmkohl Pasta, einfach und gesund, kombiniert den milden Geschmack von Palmkohl mit klassischen italienischen Aromen.

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für ein klassisches Rettich-Butterbrot. Ein traditioneller Genuss, perfekt für eine schnelle Brotzeit oder als leichte Mahlzeit. Probiere es aus und geniesse den frischen Geschmack des Rettichs auf knusprigem Brot.

Wintergemüse – Ein Naturschatz aus dem Garten

Der Winter in der Schweiz ist eine besondere Zeit, nicht nur wegen der verschneiten Landschaften, sondern auch wegen der Vielfalt an köstlichem Gemüse, das er uns bietet. Lasst uns gemeinsam entdecken, welche Wintergemüse bei uns in der Schweiz beliebt sind und wie ihr sie in eurem Garten anbauen könnt.

Knuspriger Rosenkohl – Zwei einfache und leckere Varianten

Entdecken Sie zwei einfache und köstliche Rezepte, um Rosenkohl zuzubereiten. Ob aus der Pfanne oder aus dem Ofen, diese Varianten des Wintergemüses sind nicht nur gesund, sondern auch überraschend lecker.

Hof-Laden

Unser Hofladen-Projekt ist ein ambitioniertes Unterfangen, das darauf abzielt, der Bevölkerung eine Vielfalt an rein natürlich produzierten Lebensmitteln zu bieten. Geplant ist ein umfangreiches Sortiment. Vom Hof werden wir das frische Gemüse und Beeren aus unserem Hainkultur-Garten und die sorgfältig hergestellten Produkte der Familie Bernet, darunter Urdinkel, Linsen, Leinsamen, Rindfleisch und Eiscreme anbieten. Viele weitere […]

Marokkanischer Tomatensalat mit Zwiebel und Gurke

Unser Rezept für einen erfrischenden marokkanischen Tomatensalat mit Zwiebel und Gurke, verfeinert mit frischen Kräutern und orientalischen Gewürzen. Ein einfaches und köstliches Gericht, perfekt für den Sommer.

Vegane Gefüllte Zucchini mit Tomaten und Rosmarin

Entdecke unser Rezept für vegane gefüllte Zucchini mit Tomaten, Rosmarin und Zwiebeln. Ein einfaches, köstliches und gesundes Gericht, das sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage beeindruckt. Ideal für alle, die auf der Suche nach kreativen veganen Rezepten sind.

Mediterranes Ofengemüse mit Aubergine und Paprika

Entdecken Sie unser einfaches und leckeres Rezept für mediterranes Ofengemüse mit Aubergine und Paprika. Ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht, schnell zubereitet und voller Geschmack. Perfekt für ein gesundes und genussvolles Essen.

Kefen mal asiatisch

Kefenmalasiatisch Für 2 Personen: 300g Kefen 1 Peperoni 1 kleine Zwiebel 1 EL Soja-Sauce Steinsalz Kokosöl oder Erdnussöl Leckere & schnelle Zubereitung: Die Kefen und Peperoni rüsten, waschen, abtropfen lassen. Zwiebel schälen und fein schneiden. Wok-Pfanne oder Bratpfanne heiss werden lassen und Öl hineingeben. Sofort die Zwiebeln dazugeben, kurz anbraten. Nun die Kefen ganz kurz […]

Schlagwort: Gemüse