Jahresrückblick 2024

Färberkamille während Heu-Ernte

Vorneweg: Es war ein sehr schwieriges Jahr! 2024 ist hier im Hain erst unser zweites Gartenjahr. Die Beete sind noch frisch und das Mikroklima noch nicht überall optimal. Es braucht noch etwas Zeit, bis sich das natürliche Gleichgewicht voll und ganz entfaltet. Aber lasst uns hier ein bisschen mehr in alle Ecken des Gartens zurückblicken: […]

Entschlacken mit Apfelessig – Dein Kickstart in ein gesundes Jahr

Apfelernte 2024

Der Januar ist der perfekte Monat, um deinem Körper etwas Gutes zu tun und mit neuer Energie ins Jahr zu starten. Eine einfache, natürliche Möglichkeit, deinen Körper zu unterstützen, ist Apfelessig. Dieses alte Hausmittel steckt voller Potenzial, um deinen Stoffwechsel anzuregen, deine Verdauung zu fördern und dich rundum wohlzufühlen. Warum Apfelessig?   Apfelessig ist reich […]