Hirschhornsalat – 2 leckere Varianten
Hirschhornsalat 2 leckere Varianten Wilder Frühlingssalat mit Hirschhornwegerich und Schafskäse Die knackige Frische des Hirschhornwegerichs macht diesen Salat zu einem idealen Frühlingsgericht, das sich durch seine leichte Bitterkeit und nussige Aromen auszeichnet. Zutaten für 4 Personen: 200 g Hirschhornwegerich, Pfefferminze, Löwenzahn (junge Blätter) 1 Bund Schnittlauch 1 rote Zwiebel 1 Bund Gelbe oder rote Radieschen […]